Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Shortcrust Pastry
- 2 oz sugar
- 1 lemon
- 4 ½ oz unsalted butter softened, in pieces
- 2 egg yolks from large eggs
- 1 vanilla bean pod seeds only
- 1 - 2 pinches salt
- 9 oz all-purpose flour
Custard Cream
- 18 oz whole milk
- 5 egg yolks from large eggs
- 3 ½ oz sugar
- 1 ½ oz all-purpose flour
- 2 tsp corn starch
- 1 pinch salt
- 9 oz strawberries sliced lengthways
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 354 kcal / 1483 kJ
- Proteína
- 8 g
- Grasa
- 18 g
- Carbohidratos
- 41 g
- Fibra
- 1.4 g
- Grasa saturada
- 9 g
- Sodio
- 111 mg
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