Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 160 克 茄子
- 1200 克 水
- 300 克 米 ，洗净
- 40 克 生抽
- 15 克 香醋
- 20 克 糖
- 10 克 淀粉
- 5 克 麻油
- 250 克 猪肉丝
- 25 克 菜籽油
- 4 瓣 蒜头
- 15 克 姜
- 40 克 泡椒 ，选红泡椒
- 100 克 新鲜黑木耳 ，切丝
- 50 克 胡萝卜 ，切丝
- 100 克 笋 ，切丝
- 30 克 料酒
- 3 根 葱 ，切段
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 2820 kJ / 674.7 kcal
- Proteína
- 28.4 g
- Carbohidratos
- 100.4 g
- Grasa
- 17.6 g
- Grasa saturada
- 3.1 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sodio
- 845.2 mg
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