Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 8 颗 干香菇
- 适量 水 ，泡发用
- 8 颗 小鲍鱼
- 30 克 料酒
- 50 克 生抽
- 10 克 香醋
- 10 克 麻油
- 500 克 鸡 ，童子鸡，切块
- 5 克 盐
- 50 克 花雕酒
- 10 颗 枸杞
- 2 根 葱 ，打结
- 2 片 姜
- 100 克 娃娃菜 ，切丝
- 100 克 胡萝卜 ，切丝
- 100 克 莴笋 ，切丝
- 80 克 综合菌菇
- 1200 克 水
- 150 克 米
- 200 克 燕麦米
- 20 克 姜
- 500 克 带皮五花肉 ，切3×3厘米块
- 30 克 冰糖
- 15 克 老抽
- 250 克 啤酒
- Inf. nutricional
- por 4 人份
- Calorías
- 17263 kJ / 4130 kcal
- Proteína
- 216.9 g
- Carbohidratos
- 355.5 g
- Grasa
- 202.2 g
- Grasa saturada
- 66.6 g
- Fibra
- 21 g
- Sodio
- 6700.3 mg
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