Zupa z kimchi i tofu
TM6 TM5

Zupa z kimchi i tofu

4.4 (417 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 20 g oleju
  • 300 g kimchi, z zalewą
  • ½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili (opcional)
  • 15 g oleju sezamowego
  • 500 g wody
  • 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 20 g sosu sojowego
  • 300 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w 2 cm kostkę
  • 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, posiekane, do podania
  • 1 łyżka ziaren sezamu, białego, uprażonego na suchej patelni, do podania

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1176 kJ / 281 kcal
Proteína
15 g
Carbohidratos
14 g
Grasa
19 g
Grasa saturada
3 g
Fibra
2.5 g
Sodio
1457 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r754295