Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g de graines de moutarde
- 30 g de graines de cumin
- 20 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel
- 2 brins de romarin frais
- 2 brins de persil frais
- 2 brins de menthe fraîche
- 3 pincées de poivre moulu
- 1500 g d'eau
- 1500 g de gigot d'agneau désossé coupé en morceaux
- 30 g de jus de citron
- 10 g de beurre
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 702.8 kcal / 2938 kJ
- Proteína
- 84.5 g
- Grasa
- 35.8 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Fibra
- 1.3 g
- Grasa saturada
- 10 g
- Sodio
- 627.5 mg
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