Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g wody
- 250 g krewetek surowych, nieobranych
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 100 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 6 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 50 g oliwy z oliwek
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 liść laurowy, suszony
- 60 g ryżu basmati
- 500 g małży, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 300 g filetów z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, halibuta, bez skóry i ości, pokrojonych na 3 cm kawałki
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- pieczywo, do podania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1238.1 kJ / 295.9 kcal
- Proteína
- 27.8 g
- Carbohidratos
- 19.7 g
- Grasa
- 11.7 g
- Grasa saturada
- 2.1 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sodio
- 521.2 mg
En colecciones
Recetas alternativas
/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r758841