Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1500 g d'eau
- 1 bouquet garni
- du sel
- du poivre moulu
- 2 poireaux en morceaux
- 2 carottes en tronçons
- 1 navet coupé en quatre
- 100 g de chou vert en un seul morceau
- 1 oignon coupé en deux
- 2 pommes de terre moyennes, coupées en deux
- 200 g de tofu ferme en cubes
- quelques brins de persil ciselés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 231 kcal / 967 kJ
- Proteína
- 10 g
- Grasa
- 8 g
- Carbohidratos
- 26 g
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