Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 oignons coupés en quatre
- 2 gousses d'ail
- 3 c. à soupe d'huile neutre
- 4 carottes en rondelles
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe de farine
- 300 g de vin rouge
- 500 g de bouillon de légumes
- 450 g de seitan en morceaux
- 100 g de tofu fumé en allumettes
- 6 petites pommes de terre coupées en quatre
- 200 g de champignons de Paris frais en lamelles
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 567 kcal / 2372 kJ
- Proteína
- 31 g
- Grasa
- 12 g
- Carbohidratos
- 64 g
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