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Paëlla veggie
Prep. 20min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
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1 oignon coupé en quatre
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1 gousse d'ail
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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1 poivron rouge en demi-lamelles
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800 g de tomate pelée entières, en morceaux
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2 c. à café d'épices à paëlla
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300 g d'eau bouillante
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du sel
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200 g de riz long
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100 g de petits pois frais
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3 saucisses végétariennes en rondelles
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150 g de champignons de Paris frais émincés
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du poivre moulu
-
3 brins de persil frais ciselés
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
20 g
Calorías
1621 kJ /
385 kcal
Grasa
10 g
Carbohidratos
52 g
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