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黑金流沙包
TM6 TM5

黑金流沙包
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Ingredientes

内馅

  • 6 颗 咸蛋黄
  • 适量 白酒 ，高度白酒
  • 20 克 玉米淀粉
  • 20 克 吉士粉
  • 50 克 水
  • 40 克 细砂糖
  • 5 克 鱼胶粉
  • 80 克 黄油 ，切小块

面团

  • 130 克 牛奶
  • 1 茶匙 干酵母粉 （约4克）
  • 20 克 细砂糖
  • 3 茶匙 可食用竹炭粉 （约3~4克）
  • 20 克 猪油
  • 240 克 低筋面粉

制作

  • 油 ，涂抹用
  • 500 克 水 ，蒸煮用
Inf. nutricional
por 1 个
Calorías
875.8 kJ / 209.5 kcal
Proteína
4.5 g
Carbohidratos
9.2 g
Grasa
17 g
Grasa saturada
3.7 g
Fibra
0 g
Sodio
66.1 mg

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