
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Koriander-Quark
- 1 Bund Koriander abgezupft
- 100 g Mayonnaise
- 250 g Quark
- 1 TL Zitronensaft
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Orientalische Rösti
- 700 g Kartoffeln festkochend, in Stücken
- 1 Bund Koriander abgezupft
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 1 Ei
- 40 g Mehl
- 2 geh. TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Ras el Hanout
- 1 ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
Spiegeleier und Fertigstellung
- Öl zum Braten und Einfetten
- 400 g Wasser
- 4 Eier
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen (opcional)
- Paprika edelsüß zum Würzen (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 Portionen
- Calorías
- 506 kcal / 2119 kJ
- Proteína
- 19 g
- Grasa
- 27 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Fibra
- 5.7 g
- Grasa saturada
- 5 g
- Sodio
- 1493 mg