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Flammkuchen mit Roter Bete und Pflaumen
TM6 TM5

Flammkuchen mit Roter Bete und Pflaumen
4.6 ( 59 valoraciones )
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Ingredientes

  • 30 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 230 g Mehl
  • 120 g Wasser
  • 1 - 1 ¼ TL Salz
  • 50 g rote Zwiebel halbiert
  • 150 g Frischkäse
    o 150 g Ziegenfrischkäse
  • 15 g Zitronensaft
  • 20 g Honig flüssig
  • ½ TL Thymian, getrocknet
  • ¼ TL Pfeffer
  • 100 g Rote Bete, gegart in dünnen Scheiben (2 mm)
  • 1 - 3 Pflaumen entsteint, in Spalten
  • 120 g Feta in Würfeln (1 cm)
  • 30 g Walnusshälften grob gehackt
  • Crema di Balsamico zum Beträufeln (opcional)
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
587 kcal / 2458 kJ
Proteína
15 g
Grasa
32 g
Carbohidratos
61 g
Fibra
3.9 g
Grasa saturada
13 g
Sodio
1090 mg

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