Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 Bund Koriander abgezupft
- 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 1 - 2 rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen
- 20 g Sesamöl und etwas mehr für das Dressing
- 100 g Zwiebeln halbiert, in Ringen
- 600 g Schweinebauch mittig halbiert
- 50 g Sojasauce
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 40 g Honig flüssig
- 1 Stängel Zitronengras, frisch halbiert, angedrückt
- 830 g Wasser
- 120 g Möhren
- 120 g Gurke längs halbiert, entkernt
- 120 g Mango
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 EL Reisessig
- 20 g Speisestärke
- 2 Baguettes
- Mayonnaise zum Bestreichen
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 692 kcal / 2897 kJ
- Proteína
- 17 g
- Grasa
- 46 g
- Carbohidratos
- 53 g
- Fibra
- 3.3 g
- Grasa saturada
- 15 g
- Sodio
- 984 mg
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