
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
1
Frühlingszwiebel geputzt und in drei Teile geschnitten
o 1 Schalotte halbiert - 1 rote Chili geputzt und halbiert, eventuell entkernt
- 1 cm frischer Ingwer geschält
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g natives Olivenöl extra
- 2 TL japanische Sojasauce (Tamari) glutenfrei (siehe Tipp)
- 2 TL Sesamöl
- 2 TL Ahornsirup
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1000 g Wasser
- 250 g Brokkoli in Röschen geschnitten
- 150 g Pak Choi der Länge nach geviertelt
- 150 g Zuckererbsen halbiert
- Koriander, frisch Blättchen abgezupft
- Röstzwiebeln zum Servieren
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 126 kcal / 525 kJ
- Proteína
- 4 g
- Grasa
- 8 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Fibra
- 3 g
- Grasa saturada
- 1 g
- Sodio
- 227 mg