Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Milföy Pastası
Prep. 1h
Total 5h
4 porsiyon
Ingredientes
Vanilyalı Krema
-
süt500 g
-
şeker100 g
-
un40 g
-
mısır nişastası10 g
-
yumurta sarısı (yaklaşık 5 yumurtanın sarısı)100 g
-
vanilya çubuğu sadece içindeki tanecikleri1
-
su1000 g
-
sirke1 yk
Milföy Hamuru
-
tereyağı parçalara bölünmüş (1-2 cm), dondurulmuş (bk. öneriler)200 g
-
un serpmek için ekstra un200 g
-
su soğuk (kullanmadan önce 10 dakika dondurucuda bekletilmiş)90 g
-
tuz2 tutam
Pişirme ve Birleştirme
-
pudra şekeri50 g
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Sodio
91.5 mg
Proteína
13.7 g
Calorías
3236.3 kJ /
773.5 kcal
Grasa
48.5 g
Fibra
1 g
Grasa saturada
28.9 g
Carbohidratos
72.9 g
