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Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 gramů dýně hokkaidó, bez semínek, na kousky (3 cm)
- 200 gramů mrkve, oloupané, na kousky (3 cm)
- 200 gramů batátů, oloupaných, na kousky (3 cm)
- 1 čajovou lžičku soli
- 650 gramů vody
- 400 gramů kokosového mléka
- 125 gramů mozzarelly, na kousky
- 2 snítky čerstvého tymiánu, jen lístky
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 1691.4 kJ / 404.3 kcal
- Proteína
- 11.7 g
- Carbohidratos
- 33.7 g
- Grasa
- 21.2 g
- Grasa saturada
- 18 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sodio
- 861.1 mg
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