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Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 75 g de parmesan en morceaux
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
- 300 g de courgettes en demi-rondelles
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de pâtes sèches type orecchiette
- 100 g de ricotta
- 10 feuilles de basilic frais ciselées
- 35 g de citron confit en très petits cubes (½ citron confit)
- 300 g de figues fraîches en rondelles
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 561 kcal / 2347 kJ
- Proteína
- 29 g
- Grasa
- 14 g
- Carbohidratos
- 79 g
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