Sabayon (Zabaglione)

Name: Sabayon (Zabaglione)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 oz dry Marsala wine; 1 oz dry white wine; 2 oz caster sugar; 3 egg yolks

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Prep. 5min

Total 15min

2 portions

Ingredientes

dry Marsala wine
1 oz
dry white wine
1 oz
caster sugar
2 oz
egg yolks from large eggs
3

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 12 mg

Proteína 3.3 g

Calorías 870 kJ / 208 kcal

Grasa 5.4 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 31.1 g

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