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Pastel de arroz de mango vegano
TM6 TM5

Pastel de arroz de mango vegano
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Ingredientes

  • 250 g de arroz glutinoso
  • agua, para remojar
  • 800 g de agua
  • 400 g de leche de coco
  • 60 g de azúcar
  • 1 cdita de sal
  • leche de coco, para engrasar
  • 5 g de fécula de maíz
  • 600 g de mango, en rebanadas finas (aprox. 5 mm)
  • 2 cdas de ajonjolí tostado
Inf. nutricional
por 1 rebanada
Calorías
1985.9 kJ / 474.7 kcal
Proteína
6.8 g
Carbohidratos
81.4 g
Grasa
11.9 g
Grasa saturada
9.8 g
Fibra
4 g
Sodio
404.7 mg

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