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酸辣手撕鸡
TM6

酸辣手撕鸡
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Ingredientes

  • 400 克 鸡胸肉 ，建议选鸡大胸（约2块）
  • 5 克 料酒
  • 1300 克 水 （大约），确保袋子被水完全覆盖
  • 3 瓣 蒜头
  • 1 支 新鲜小米椒
  • 10 克 油
  • 20 克 生抽
  • 10 克 蚝油
  • 1 个 柠檬 ，挤汁（约30克）
  • 100 克 黄瓜 ，切丝
  • 1 支 葱 ，切葱花
  • 50 克 香菜 ，切小段
  • 5 克 白芝麻 ，熟的
  • 柠檬 ，切片，装饰用 (opcional)
Inf. nutricional
por 4 人份
Calorías
2842 kJ / 680 kcal
Proteína
103.6 g
Carbohidratos
21.1 g
Grasa
20.1 g
Grasa saturada
8.1 g
Fibra
2.1 g
Sodio
1893.7 mg

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