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Riz aux haricots

Riz aux haricots
3.9 20 valoración
Prep. 15min
Total 12h
6 portions
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Ingredientes

La veille
  • 150 g de haricots rouges secs
Le jour même
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 5 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 800 g d'eau
  • 120 g d'oignons coupés en deux
  • 150 g de poivron coupé en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 150 g de riz préalablement rincé
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 c. à soupe de sauce Worcestershire

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 340.7 mg
Proteína 8.8 g
Calorías 917 kJ / 218 kcal
Grasa 4.3 g
Fibra 6.7 g
Grasa saturada 0.7 g
Carbohidratos 32.5 g

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