Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 25 g oil high temperature (avocado, safflower, grapeseed)
- 450 - 500 g parsnips sliced (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 80 g brown onions quartered
- 15 g butter
- 550 g chicken stock
- 100 g white beans, large, canned (e.g.: Cannellini beans), rinsed and drained
- 10 - 30 g maple syrup, pure plus extra to garnish (optional)
- 100 g cream 10-18% fat, plus extra to garnish, to taste
-
1
pinch salted herbs to garnish
o 1 pinch salt to garnish - 4 slices prosciutto oven dried, in pieces (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 323.2 kcal / 1352.1 kJ
- Proteína
- 7 g
- Grasa
- 16.5 g
- Carbohidratos
- 38.9 g
- Fibra
- 7.4 g
- Grasa saturada
- 6.3 g
- Sodio
- 282.5 mg
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