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Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)
TM6 TM5

Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)
4.5 (2 valoraciones )
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Ingredientes

  • 250 g de frambuesas frescas (y alguna más para decorar)
  • 25 g de jarabe de arce
  • 200 g de fresas (y alguna más para decorar)
  • 1 cucharadita de agar-agar
  • 185 g de tofu sedoso en trozos
  • 1 cucharadita de extracto natural de vainilla
  • 60 g de aquafaba (líquido de garbanzos cocidos) frío
  • 1 cucharadita de zumo de lima
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
314 kJ / 75 kcal
Proteína
3.8 g
Carbohidratos
13 g
Grasa
1.7 g
Grasa saturada
0.3 g
Fibra
3.7 g
Sodio
5.1 mg

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