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Conejo adobado
TM6 TM5

Conejo adobado
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Ingredientes

  • 8 chiles guajillo, sin tallo y sin semillas
  • 6 chiles morita, sin tallo y sin semillas
  • 4 dientes de ajo, pelados
  • 100 g de cebolla blanca, en trozos
  • agua, para cocinar
  • 1 ½ cdita de sal
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • ½ cdita de comino en polvo
  • 20 g de vinagre blanco
  • 1200 g carne de conejo en piezas
Inf. nutricional
por 1200 g
Calorías
8668.8 kJ / 2071.9 kcal
Proteína
257.2 g
Carbohidratos
95.3 g
Grasa
73.4 g
Grasa saturada
21.1 g
Fibra
29.8 g
Sodio
4086.1 mg

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