Gluten-free Butter Biscuits

Name: Gluten-free Butter Biscuits
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 32 pieces
Ingredients: 100 g blanched almonds; 210 g rice flour; 220 g unsalted butter; 120 g caster sugar; 5 g xanthan gum

3.7 3 valoración

Prep. 30min

Total 1h

32 pieces

Ingredientes

blanched almonds
100 g
rice flour plus extra for dusting
210 g
unsalted butter cold, diced
220 g
caster sugar plus extra for sprinkling
120 g
xanthan gum
5 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 4.4 mg

Proteína 1.1 g

Calorías 446.6 kJ / 106.8 kcal

Grasa 7.3 g

Fibra 0.6 g

Grasa saturada 3.7 g

Carbohidratos 9.7 g

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