Dispositivos y accesorios
Ryba po grecku
Prep. 15min
Total 45min
2 porcje
Ingredientes
-
250 g filetów rybnych np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
-
sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia ryby
-
¾ - 1 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
1 - 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
25 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
25 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
20 g oliwy z oliwek
-
75 g białego wina
-
200 g pomidorów krojonych z puszki
-
1 liść laurowy, suszony
-
1 łyżeczka cukru
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
¼ łyżeczki oregano, suszonego
-
cytryna (opcional) ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
853.1 mg
Proteína
27.8 g
Calorías
1315 kJ /
314.3 kcal
Grasa
12.7 g
Fibra
4.7 g
Grasa saturada
2.4 g
Carbohidratos
18 g