Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sticky Buns
Prep. 25min
Total 3h 45min
8 pieces
Ingredientes
Filling
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unsalted butter diced2 oz
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dark brown sugar1 ½ oz
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ground cinnamon1 tsp
Dough
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water3 ½ oz
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whole milk1 ½ oz
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unsalted butter diced, plus extra to grease2 oz
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sugar1 oz
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1 packet/envelope active dry yeastactive dry yeast2 ¼ tsp
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all-purpose flour plus extra to dust9 ½ oz
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salt½ tsp
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vanilla extract½ tsp
Topping
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dark brown sugar2 oz
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unsalted butter diced3 oz
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honey2 oz
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salt½ tsp
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chopped pecans (opcional)2 ½ oz
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 piece
Sodio
301.3 mg
Proteína
4.4 g
Calorías
1637 kJ /
391.3 kcal
Grasa
20.7 g
Fibra
1.4 g
Grasa saturada
12.9 g
Carbohidratos
48.3 g
