Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Mini briocheboller
- 85 g vand
- 25 g mælk
-
1
tsk tørgær
o 10 g gær, smuldret - 20 g sukker, hvid
- 190 g bagehvedemel
- 25 g hvedemel
- 20 g smør plus ekstra til smøring
- 1 æg, medium
- 1 tsk havsalt
Burgere
- 60 g Stiltonost (blåskimmelost), smuldret
- 450 g hakket oksekød, brudt i stykker
- ¼ tsk havsalt
- ¼ tsk sort peber, stødt
- 100 g portvin
- 1 æg, medium
- 1 tsk vand
- 15 g sesamfrø
- vand, til bagning
- Inf. nutricional
- por 1 stykke
- Calorías
- 453 kJ / 108 kcal
- Proteína
- 6.2 g
- Carbohidratos
- 7.9 g
- Grasa
- 5.8 g
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