Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pollo con chile y lima
- 15 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 1 chile jalapeño fresco sin pedúnculo ni semillas
- 1 cucharadita de sal
- 130 g de zumo de lima
- 120 g de aceite de oliva
- 10 g de jarabe de agave
- ¼ de cucharadita de comino molido
- 4 pechugas de pollo sin piel ni hueso
Arroz de coliflor
- 500 g de ramilletes de coliflor
- 300 g de agua
- 60 - 70 g de queso feta desmenuzado
- cilantro fresco picado, para decorar
- 1 lima en gajos, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2443 kJ / 584 kcal
- Proteína
- 44.7 g
- Carbohidratos
- 16.2 g
- Grasa
- 38.9 g
- Grasa saturada
- 7.8 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sodio
- 852.8 mg
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