Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kruchy spód
- 250 g mąki orkiszowej, białej typu 500-700
- 150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
- 3 żółtka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
-
30
g ksylitolu (patrz wskazówka)
o 30 g erytrytolu (patrz wskazówka)
Krem orzechowy i dekoracja
- 200 g dżemu z czarnej porzeczki (patrz wskazówka)
-
30
g ksylitolu
o 30 g erytrytolu - 250 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki (patrz wariant)
- 170 g masła orzechowego podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 9 kostek gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao do dekoracji
- migdały, blanszowane do dekoracji
- żurawina, suszona do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 kawałek
- Calorías
- 307 kcal / 1284 kJ
- Proteína
- 6 g
- Grasa
- 21 g
- Carbohidratos
- 28 g
- Fibra
- 2.7 g
- Grasa saturada
- 9.9 g
- Sodio
- 67 mg
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