Kartoffelbrot

Name: Kartoffelbrot
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 25 Scheiben
Ingredients: 170 g Weizen; 200 g Kartoffeln; 300 g Mehl; 300 g Buttermilch; 1 TL Honig; 1 Würfel Hefe; 2 TL Salz; Wasser

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Prep. 15min

Total 1h 50min

25 Scheiben

Ingredientes

Weizen
170 g
Kartoffeln gekocht, abgekühlt, in Stücken
200 g
Mehl
300 g
Buttermilch
300 g
Honig
1 TL
Hefe (40 g)
1 Würfel
Salz
2 TL
Wasser zum Bestreichen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Scheibe

Proteína 3 g

Calorías 315 kJ / 75 kcal

Grasa 0 g

Fibra 1.5 g

Carbohidratos 15 g

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