Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
o 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 1 cebula, przekrojoną na pół
- 1 ząbek czosnku
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (opcional)
- 20 g oleju
- 200 g cukinii, pokrojonej w 1 cm półplastry
- 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
- 250 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 400 g wody, plus dodatkowo 4 łyżki zimnej wody
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 20 g koncentratu pomidorowego (opcional)
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych, np. włoskich, prowansalskich
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (opcional)
-
1
łyżka skrobi ziemniaczanej
o 1 łyżka mąki pszennej - 500 - 600 g gnocchi, gotowych
- 150 g zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy (1 mała puszka) (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2541.8 kJ / 607.5 kcal
- Proteína
- 28.3 g
- Carbohidratos
- 56.6 g
- Grasa
- 30 g
- Grasa saturada
- 14.6 g
- Fibra
- 6.2 g
- Sodio
- 861.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r776990