Versiones compatibles
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 łyżka ziaren sezamu, białego
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
-
10
g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
o 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego - 35 g syropu klonowego
- 25 g octu ryżowego
- 5 g oleju sezamowego
- 80 g napoju roślinnego np. migdałowego, sojowego (patrz wskazówka)
-
95
g skrobi kukurydzianej
o 95 g skrobi ziemniaczanej - 40 g sosu sojowego
- 800 g kalafiora, podzielonego na małe różyczki
- 1350 g wody
- 30 g oleju
- 1 łyżeczka soli
- 250 g ryżu basmati
- 3 ząbki czosnku
- 50 g cebuli dymki, tylko biała część, przekrojonej na pół
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
30
g sosu Hoisin
o 30 g sosu barbecue - szczypiorek z dymki, posiekany, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2301.2 kJ / 550 kcal
- Proteína
- 13.2 g
- Carbohidratos
- 99.9 g
- Grasa
- 12.6 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Fibra
- 9.7 g
- Sodio
- 1387.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r777829