
Versiones compatibles
Hähnchen-Kebabs mit Couscous-Salat und Zitronen-Dressing
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Hähnchen-Kebabs
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 rote Chilischote, frisch entkernt, in Ringen, und etwas mehr zum Garnieren
- 60 g Schalotten halbiert
-
600
g Hähnchenschenkel, ohne Haut und Knochen in Stücken (ca. 2 cm)
o 600 g Hähnchenbrustfilet in Stücken (ca. 2 cm) - 5 g Limettensaft
- 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 EL Garam Masala
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Couscous-Salat
- 80 g Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 60 g Schalotten halbiert
- 5 g Basilikum abgezupft
- 20 g Weißweinessig
- 20 g Zitronensaft
- ½ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
-
1
TL Agavendicksaft
o 1 TL Honig - 1000 g Wasser
- 100 g Couscous
- 50 g Lollo rosso
- 50 g Babyspinat, frisch
- 150 g Cherry-Tomaten halbiert
- Naturjoghurt zum Servieren (opcional)
- Limette in Spalten, zum Servieren
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 446 kcal / 1865 kJ
- Proteína
- 28 g
- Grasa
- 26 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Fibra
- 3.7 g
- Grasa saturada
- 4 g
- Sodio
- 728 mg