Versiones compatibles
Hähnchen-Kebabs mit Couscous-Salat und Zitronen-Dressing
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Hähnchen-Kebabs
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Ringen, und etwas mehr zum Garnieren
- 60 g Schalotten, halbiert
-
600
g Hähnchenschenkel, ohne Haut und Knochen, in Stücken (ca. 2 cm)
o 600 g Hähnchenbrustfilet, in Stücken (ca. 2 cm) - 5 g Limettensaft
- 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 EL Garam Masala
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Couscous-Salat
- 80 g Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 60 g Schalotten, halbiert
- 5 g Basilikum, abgezupft
- 20 g Weißweinessig
- 20 g Zitronensaft
- ½ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
-
1
TL Agavendicksaft
o 1 TL Honig - 1000 g Wasser
- 100 g Couscous
- 50 g Lollo rosso
- 50 g Babyspinat, frisch
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Naturjoghurt zum Servieren (opcional)
- Limette, in Spalten, zum Servieren
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1865 kJ / 446 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasa
- 26 g
- Grasa saturada
- 4 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sodio
- 728 mg
En colecciones
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