Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de quinoa en grano
- 400 g de agua
- 4 pellizcos de sal
- 1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 40 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de mozzarella fresca en dados
-
2
melocotones maduros, en dados
o 2 fresquillas maduras, en dados
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1121 kJ / 268 kcal
- Proteína
- 8.9 g
- Carbohidratos
- 27.1 g
- Grasa
- 14.2 g
- Grasa saturada
- 3.6 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sodio
- 207.3 mg
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