Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g misopasta
- 30 g suiker
-
1
el honing
o 1 el mirin (zoete rijstwijn) -
2
el witte wijn
o 2 el sake - 1 el sojasaus
- 4 el sesamolie
- 4 witvisfilets, zonder vel (± 200 g / stuk)
- 30 g olie, en iets meer om in te vetten
-
200
g verse shiitakes, in plakjes (1 cm)
o 200 g verse champignons, in plakjes (1 cm) - 800 g witte kikkererwten, uit blik, uitgelekt (± 500 g uitgelekte kikkererwten)
- 300 g water
- ½ tl zout
- 10 g verse gember, geschild, in schijfjes (2 mm)
- 300 g verse sperziebonen (of bevroren)
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 2663 kJ / 636.5 kcal
- Proteína
- 46.3 g
- Carbohidratos
- 51.6 g
- Grasa
- 29 g
- Grasa saturada
- 4 g
- Fibra
- 12.9 g
- Sodio
- 1628.6 mg
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