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Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
Prep. 10min
Total 35min
2 doses
Ingredientes
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cebola cortada em pedaços75 g
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dente de alho1
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azeite20 g
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bacon cortado em tiras50 g
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cogumelos pleurotus laminados130 g
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½ cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro½ c. chá de
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150 g vinho brancochampanhe150 g
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água250 g
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150 g arroz p/ risotoarroz arbóreo150 g
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manteiga15 g
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queijo parmesão ralado25 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
481.5 mg
Proteína
15.5 g
Calorías
2788.5 kJ /
666.5 kcal
Grasa
29.9 g
Fibra
2.2 g
Grasa saturada
10.9 g
Carbohidratos
70.2 g