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Queso cremoso con nueces y pan de suero
TM6

Queso cremoso con nueces y pan de suero
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Ingredientes

Queso fresco de nueces

  • 1000 g de leche entera fresca
  • 130 g de nata agria
  • 250 g de agua (y algo más muy caliente)
  • 30 g de zumo de limón
  • 100 g de nueces en mitades

Pan de suero

  • 320 g de harina de fuerza
  • 100 g de harina integral de trigo
  • 50 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de sal
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1243 kJ / 297 kcal
Proteína
8.7 g
Carbohidratos
31.7 g
Grasa
15.4 g
Grasa saturada
4.1 g
Fibra
1.4 g
Sodio
347.1 mg

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