Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g sesame seeds
- 1 ½ tsp cumin seeds
-
480
g tinned chickpeas, rinsed and drained (2 x 400 g tins)
o 500 g cooked chickpeas - 30 g lemon juice
- 2 garlic cloves
- 30 g extra virgin olive oil, plus optional extra for drizzling
- 150 g red peppers, roasted
- ¾ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground pepper
- 1 pinch paprika, for garnishing
- Inf. nutricional
- por 900 g
- Calorías
- 7789.4 kJ / 1861.7 kcal
- Proteína
- 62.8 g
- Carbohidratos
- 159.8 g
- Grasa
- 117.5 g
- Grasa saturada
- 16.1 g
- Fibra
- 51.7 g
- Sodio
- 2458.5 mg
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