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Focaccia croccante stracchino e squacquerone

Focaccia croccante stracchino e squacquerone
4.0 60 valoración
Prep. 30min
Total 2h
8 porzioni
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Ingredientes

  • 300 g di farina tipo 00
  • 140 g di acqua
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 10 g di sale
  • semola di grano duro q.b.
  • 150 - 200 g di stracchino a pezzi
  • 150 g di formaggio Squacquerone a pezzi

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 8 porzioni

Sodio 3942.1 mg
Proteína 87 g
Calorías 9199 kJ / 2199 kcal
Grasa 107.7 g
Fibra 6.6 g
Grasa saturada 24.3 g
Carbohidratos 234.9 g

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