Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ciasto
- 170 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 90 g wody, letniej
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 10 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki cukru
Dodatki
- 250 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 90 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
-
200
g pomidorów, dojrzałych, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
o 200 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 40 - 50 g rukoli
- 30 g sera parmezan
- 8 - 10 plastrów szynki parmeńskiej
- 10 liści bazylii, świeżych
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2151.8 kJ / 514.3 kcal
- Proteína
- 32.6 g
- Carbohidratos
- 40.4 g
- Grasa
- 24.6 g
- Grasa saturada
- 11.3 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sodio
- 1995.9 mg
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