Buscar
Chleb drwala
TM6 TM5

Chleb drwala
4.8 (131 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 420 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
  • 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 200 g mąki żytniej, typu 720
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    o 2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych
  • 1 łyżeczka melasy, trzcinowej lub z buraków cukrowych
    o 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka słodu jęczmiennego (opcional)
  • 30 g siemienia lnianego
  • 30 g pestek dyni
  • 30 g słonecznika łuskanego
  • olej, do natłuszczenia
  • 2 łyżeczki soli
  • 5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody
Inf. nutricional
por 1 kromkę
Calorías
339.2 kJ / 81.1 kcal
Proteína
2.9 g
Carbohidratos
14.5 g
Grasa
1.4 g
Grasa saturada
0.2 g
Fibra
1.6 g
Sodio
158.6 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r784416