
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 900 g Auberginen (3-4 Stück)
- 50 g Olivenöl
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
-
40
g Pecorino
o Parmesan in Stücken - 3 Zweige Thymian abgezupft
- 60 g Schalotten halbiert
- 150 g Risoni-Nudeln
- 60 g Weißwein, trocken
- 250 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l) - 50 g Oliven, schwarz, entsteint halbiert
- 100 g Erbsen, TK aufgetaut
- ½ TL Pfeffer
- 40 g Paniermehl
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 346 kcal / 1446 kJ
- Proteína
- 10 g
- Grasa
- 15 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Fibra
- 12.3 g
- Grasa saturada
- 3 g
- Sodio
- 564 mg