
Versiones compatibles
Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Parmesandip
- 60 g Parmesan in Stücken
- 5 g Basilikum abgezupft
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 300 g Frischkäse
- 100 g Schmand
- 2 - 3 Spritzer Balsamico, hell
- ¼ TL Pfeffer
- 50 g Oliven, schwarz, entsteint halbiert
Knoblauchpolenta
- 80 g Parmesan in Stücken
- 4 Knoblauchzehen
- 6 Stängel Petersilie abgezupft
- 750 g Milch
- 3 Prisen Muskat
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 250 g Polenta (Maisgrieß)
- 1 Ei
- 50 g Butter in Stücken
Gemüsepappardelle und Fertigstellung
- 500 g Wasser
- 250 g Möhren
- Salz zum Würzen
- 250 g Zucchini gelb und grün
- 1 EL Olivenöl zum Beträufeln
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 714 kcal / 2985 kJ
- Proteína
- 27 g
- Grasa
- 58 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Fibra
- 3.2 g
- Grasa saturada
- 32 g
- Sodio
- 1564 mg