Vegan cheeseburgers

Name: Vegan cheeseburgers
Prep time: 40 min
Cook time: 10 h
Total time: 10 h
Yield: 6 stuks
Ingredients: 150 g volkorenrijst; water; 1000 g water; 350 g zonnebloemolie; 100 g sojamelk; 2 el citroensap; ¼ tl knoflookpoeder; 1 tl zout; 1 tl gemalen peper; 150 g sojamelk; 40 g zonnebloemolie; 20 g tapioca; 30 g maïzena (zetmeel); 10 g voedingsgist; 1 tl uienpoeder; ½ tl zout; ¼ tl gerookte paprikapoeder; 1 tl ahornsiroop; 100 g gepelde walnoten; 50 g uien; 2 teentjes knoflook; 220 g verse champignons; 30 g zonnebloemolie; 20 g sojasaus; 20 g tomatenpuree; 260 g zwarte bonen, gehele, uit blik; 60 g bloem; 1 tl groentebouillonpasta; 1 ½ tl zout; 1 tl gemalen peper