Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 60 g Zwiebeln halbiert
- 40 g Olivenöl
- 500 g Rindergulasch
- 100 g Knollensellerie in Stücken
- 100 g Pastinaken in Stücken
- 100 g Kartoffeln in Stücken
- 100 g Möhren in Stücken
- 900 g Wasser
- 10 g Honig
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Rindfleischbrühe selbst gemacht
o 1 Würfel Rindfleischbrühe (für 0,5 l) - 1 ½ TL Kurkuma
- 1 ½ TL Paprika de la Vera
- 1 Lorbeerblatt
- ½ - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 150 g Perlgraupen mittel
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 434 kcal / 1815 kJ
- Proteína
- 24 g
- Grasa
- 16 g
- Carbohidratos
- 51 g
- Fibra
- 10.9 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Sodio
- 839 mg
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