Buscar
Klassische Französische Zwiebelsuppe
TM6 TM5

Klassische Französische Zwiebelsuppe
3.4 ( 38 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 500 g Zwiebeln halbiert
  • 80 g Gruyère Käse in Stücken
  • 30 g Olivenöl
  • 20 g Butter in Stücken
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 ½ TL brauner Zucker
  • 50 g Weißweinessig
  • 25 g Mehl
  • 800 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    o 2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 1 EL Thymianblättchen, frisch
    o ½ EL Thymian, getrocknet
  • 12 Scheiben Baguette geröstet
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
234 kcal / 980 kJ
Proteína
8 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
23 g
Fibra
2.1 g
Grasa saturada
5 g
Sodio
819 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas