Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1200 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowo 4 szczypty do oprószenia
- 10 g oleju
-
200
g ryżu jaśminowego
o 200 g ryżu basmati - 400 - 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 100-150 g każdy)
- 2 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach bez łyka (patrz wariant)
- 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
- 80 g miodu, płynnego
- 30 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 - 2 szczypty papryczki chili, suszonej, w płatkach
- zielona cebulka ze szczypiorkiem posiekana, do dekoracji
- ziarna sezamu, białego do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 555.7 kcal / 2325.2 kJ
- Proteína
- 31.3 g
- Grasa
- 19.8 g
- Carbohidratos
- 62 g
- Fibra
- 2.3 g
- Grasa saturada
- 4.4 g
- Sodio
- 1523.2 mg
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