Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kruche ciasto
- 600 g mąki pszennej
- 180 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka
- 70 g mleka
- 70 g wody
- ¾ łyżeczki soli
Nadzienie z indykiem
- 2 jajka
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 200 g pora białej części, pokrojonego w 2 cm plastry
- 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g masła
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g białego wina, wytrawnego
-
70
g hiszpańskiego sosu pomidorowego tomate frito (patrz wskazówka)
o 70 g krojonych pomidorów, z puszki - 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na 2-3 cm kawałki (patrz wariant)
- 200 g szynki gotowanej pokrojonej na 2-3 cm kawałki lub w kostkę
- 200 g warzyw, mieszanych np. marchewki, pieczarek, pokrojonych na 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- mąka pszenna do oprószenia
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 702.7 kcal / 2940.1 kJ
- Proteína
- 30.8 g
- Grasa
- 33.8 g
- Carbohidratos
- 66.7 g
- Fibra
- 3.9 g
- Grasa saturada
- 16.8 g
- Sodio
- 1164 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r793250