
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Süßkartoffeln
- 1840 g Süßkartoffeln (ca. 5-8 Stück, à ca. 230 g)
- 10 - 16 Prisen Salz
Füllung und Fertigstellung
- 100 g Cheddar in Stücken
- 60 g Zwiebeln halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, getrocknet
- 30 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 40 g Tomatenmark
- 200 g Hackfleisch zerzupft
- 200 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 100 g rote Spitzpaprika in feinen Streifen
- ½ TL Salz
- 160 g Schmand zum Garnieren
- ½ Bund Koriander abgezupft, zum Garnieren
- 1 - 2 Limetten in Spalten, zum Garnieren
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 659 kcal / 2758 kJ
- Proteína
- 20 g
- Grasa
- 28 g
- Carbohidratos
- 85 g
- Fibra
- 15 g
- Grasa saturada
- 11 g
- Sodio
- 1013 mg